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生産地オーストラリア
地方/地区ウェスタン・オーストラリア /グレート・サザン
クラス-
葡萄品種リースリング 100%
甘辛やや辛口
アルコール度数12.5
ボディー感-

コメント
ライムの花やジャスミンティー、微かにスパイスのアロマが香ります。ピリッとした柑橘果実やフレッシュなライムに加えて塩味、粘板岩(スレート)などのミネラルが感じられます。
畑に関する情報
鉄鉱石と紅土の母石、粘土質土壌(下層はローム質土壌)
葡萄の栽培・収穫に関する情報
サステーナブル農法/ 平均年間生産量 2496本/栽培面積 2ha/平均収量 15hl/ha
醸造・熟成に関する情報
醸造:ステンレス・タンク   熟成:ステンレス・タンク
受賞履歴
(2013)カンタス・ワイン・ショー 金賞&トロフィー (2013)「ジェームス・ハリデー」 97点
ワイナリー情報
フォレスト・ヒル・ヴィンヤード
フォレスト・ヒル・ヴィンヤードは1965年設立の西オーストラリア州老舗ワイナリーの一つで、古木から生まれる高品質なリースリングが長きにわたり高い評価を獲得してきました。古くは1972年産リースリングが「ロイヤル・パース・ワインショー」で最高評価を獲得。続いて翌1973年産が最優秀西オーストラリア白ワイン賞に輝きました。更には1975年産の特別区画「ブロック1」から醸造されたリースリングが、9つのトロフィーと12の金賞を獲得し、西オーストラリア州のワイン産業史上最も多くの賞を獲得したワインとして今も語り継がれています。そして今日、その高い品質は更に磨きがかかり、オーストラリア産ワイン評価の第一人者であるジェームス・ハリデー氏のワイン評価サイト「ワイン・コンパニオン」では、2017年度のTOP100ワイナリーに選ばれ、最高評価となる5ツ星を獲得しています。特別区画「ブロック1」から醸造されるワイナリーの顔とも言える「フォレスト・ヒル ブロック1 リースリング」は現在もワイン・コンペティションで最優秀金賞を獲得するなど、オーストラリア産プレミアムリースリングとして確固たる地位を築いています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
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